giovedì 13 febbraio 2014

BEIJINHO per S.Valentino


Beijinho in portoghese vuol dire " piccoli bacetti",questi bonbons sono davvero buonissimi da uno tira l'altro,sono realizzati con uno degli ingredienti tipici della pasticceria sudamericana,il latte condensato,per il loro sapore e il loro aspetto sembrano dei raffaello,ma nooooo!!!! Sono meglio,sono buonissimi,facilissimi e velocissimi da fare!!Per domani che è S.Valentino,se qualcuno non sa cosa fare ...... vi basteranno 3 ingredienti per poter dare ben 35 bacetti al vostro AMORE.                              INGREDIENTI: 400 gr di latte condensato,200 gr di cocco rapè,3 rossi d'uovo.In un pentolino mescolate il latte ed il cocco,accendete il fuoco e aggiungete i rossi d'uovo,mescolate di continuo e cuocete la crema per 10 minuti.Lasciate raffreddare,quindi prendete delle piccole porzioni fatene delle sfere,io prima di metterle nei pirottini le passo nel cocco e poi li lscio freddare.Il dolce è pronto per dare il buongiorno al vostro amore.BEIJINHO a tutti e buona festa degli innamorati.....

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