lunedì 30 aprile 2012

Nuci umplute,ovvero quando l'integrazione passa dalla tavola!!!

Di questi tempi non si fa che parlare di quanti siano diventati gli stranieri in Italia,di quanti guai combinino!!!Io non sono di questo avviso....abbiamo scelto di essere un popolo che apre le sue frontiere all'Europa e al mondo!!!Di mio posso dirvi che le persone oneste nascono ovunque nel mondo e quando si incontrano diverse culture c'è sempre del buono che ne viene!!!L'integrazione poi secondo me è a doppio senso,non sono solo gli stranieri a doversi integrare nel nostro paese,adeguarsi alle nostre regole......ma anche noi dobbiamo imparare a rispettare le loro usanze e il loro stile di vita!!!!E quale modo migliore di conoscere e apprezzare se non quello di sperimentare alcune delle loro ricette.Nel mio piccolo angolo di Abruzzo gli stranieri sono di nazionalità rumena,una mia cara amica è rumena e da lei ho ricevuto in regalo a Natale uno stampo per fare questi loro dolcetti a forma di noci.