Torta al cappuccino con dolce sorpresa!!!

Questa sera la mia casa era pervasa da un profumino davvero niente male!!!!Questa torta è nata,come molte ricette che faccio,cambiando gli ingredienti ad altre ricette.......un pò perchè qualcosa non mi piaceva,un pò per velocizzare la cosa!!!!Però è uscita buonissima....
INGREDIENTI: 165 gr di zucchero,165 gr di burro ammorbidito,4 uova,50 gr di latte,30 gr di cappuccino solubile in polvere,230 gr di farina,1 bustina di lievito,100 latte condensato,zucchero a velo.....
Montate a crema il burro con lo zucchero,aggiungere i rossi d'uovo,il latte,le polveri......Montate a neve gli albumi e incorporateli al composto!!!!Prendete una teglia imburratela,infarinatela e versatevi metà composto,prendete quindi il latte condensato e versatelo al centro della teglia!!!

Ricoprite con il resto dell'impasto.......infornate a 180° per 30 minuti circa,io ho seguito la ricetta originale che diceva di cuocere a 190° per 40 minuti!!Si è scurita un pò ma con lo zucchero a velo ho risolto!!!!

E giustamente direte ma la SORPRESA??Bè giustamente a domanda rispondo IL LATTE CONDENSATO...........dopo aver affondato i denti in questa soffice bontà,dopo il gusto cappuccino quello del latte condensato che è un incrocio tra il gusto mou e cioccolato bianco!!!Che dire se siete a dieta tenere a debita distanza......