giovedì 7 aprile 2011

TORTA AL CACAO.........profumata di cannella!!!!!



Oggi per mio figlio di ritorno dalla scuola materna,per merenda ho preparato una bellissima torta ad orsetto.      INGREDIENTI:  200 gr di zucchero di canna,240 gr di burro,250 gr di farina,80 gr di cacao,4 uova,200gr di acqua calda,1 bustina di lievito,1 cucchiaino di cannella in polvere....                       PREPARIAMO:  in una ciotola capiente e a bordi alti mettere il burro ammorbidito e aggiungere mescolando lo zucchero,aggiungere le uova,l'acqua calda e miscelare bene gli ingredienti.Setacciare da parte la farina,il cacao,il lievito,la cannella e aggiungere il tutto al composto.Amalgamare bene tutto,riempire uno stampo imburrato e infornare a 160° per circa 55-60 minuti...........

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