BISCOTTI al PEPE............

Con l'aiuto del mio aspirante PASTICCIONE ho preparato dei biscotti un pò insoliti ma veramente buoni.La particolarità è il PEPE contenuto nell'impasto.Divertitevi anche voi con i vostri figli a realizzarli........INGREDIENTI: 300 gr di farina,70 gr di burro,2 tuorli,50 ml di latte,10 gr di lievito per dolci,200 gr di miele d'acacia,10 gr di cannella,pepe.........     PREPARIAMO: iniziamo sbattendo bene il miele con il burro ammorbidito,il tutto deve risultare una crema omogenea,incorporatevi poco alla volta la farina,i tuorli,il latte sufficente.Aggiungere il lievito,la cannella e il pepe;io di pepe ne ho messo un pizzico riproponendomi la prossima volta di metterne un pò di più in quanto con la cottura non ho ottenuto il gusto particolare che cercavo.Stendete la pasta magari facendovi aiutare da un piccolo assistente a tagliare i biscotti dando la forma che più vi piace.Cuocete in forno già caldo a 170° per 20 minuti...........            Questa è una ricettina giusta giusta per il contest "CANNELLAMI" ......