Liquore al cioccolato.......

           INGREDIENTI:mezzo litro di latte scremato, 500 gr di zucchero, 60 gr di cacao amaro, 100 ml di alcool etilico, 1 bustina di vanillina.

Versare il latte in un pentolino e aggiungi lo zucchero.Unisci anche il cacao amaro e mescola per qualche minuto con la frusta.Porta il composto a ebollizione a fiamma media e lascia sul fuoco per 15 minuti,mescolando spesso.Ora togli il pentolino dai fornelli e lascialo raffreddare almeno 1 ora.Aggiungi a freddo l'alcool e la bustina di vanillina.Mescola ancora e versa il tuo liquore in una bottiglia di vetro sterilizzata.Conservarlo a temperatura ambiente.Quando lo servite accompagnatelo a del cioccolato o alla classica torta della nonna...........è una vera delizia!!!!!!!!!!Questa ricette è ciò che presento nel contest " La fabbrica di cioccolato ".